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維修連續(xù)式油炸生產(chǎn)線時(shí)需要注意些什么?
更新時(shí)間:2022-08-24 點(diǎn)擊次數(shù):547次
連續(xù)式油炸生產(chǎn)線的油水混合技術(shù)不斷地從油層下的水中產(chǎn)生少量蒸汽,通過油層向油炸油補(bǔ)充水分,使油不會(huì)大量揮發(fā);中間加熱技術(shù)可根據(jù)需要隨意調(diào)節(jié)電控裝置,控制上下溫度、水解油的氧化程度、酸性介質(zhì)的生成,從而延長(zhǎng)使用壽命煎炸油,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)炸鍋節(jié)省油50%以上,減少空氣污染。
作為一種機(jī)械設(shè)備,連續(xù)式油炸生產(chǎn)線出現(xiàn)故障是不可避免的。這時(shí)候只要及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,找出問題進(jìn)行維修就可以了,那么我們?cè)诰S修時(shí)需要注意些什么呢?
1、不要讓安全裝置閑置。
2、僅在斷電時(shí)更換保險(xiǎn)絲。
3、操作自動(dòng)油炸線時(shí)要小心。
4、使用合適的工具來操作自動(dòng)油炸線。
5、開機(jī)時(shí)請(qǐng)勿打開電源蓋板。
6、氣壓、水壓和電源應(yīng)關(guān)閉,除非需要特殊維修服務(wù)。
7、維修油炸線設(shè)備時(shí),不要進(jìn)行任何操作。
8、在修理或斷開任何壓力系統(tǒng)之前釋放所有空氣和壓力指標(biāo)。
9、直接在運(yùn)行的自動(dòng)油炸線上進(jìn)行調(diào)整時(shí)要非常小心。
10、確保對(duì)自動(dòng)油炸線有透徹的了解并熟悉相關(guān)的工作,方可進(jìn)行維修保養(yǎng)。
為延長(zhǎng)連續(xù)式油炸生產(chǎn)線的使用壽命,應(yīng)按上述說明進(jìn)行維護(hù)。為了更好地保護(hù)電源,應(yīng)使用掛鎖鎖定電源,并由專人持有鑰匙。這是為了防止用戶在維修自動(dòng)油炸線時(shí)意外啟動(dòng)電源。